Wir suchen Dich!

per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir:

Junior Einkaufs-/Verkaufsmanager (100%)

Hast du einen Hintergrund in der Gastronomie oder als Koch und kennst Dich mit Feinkostprodukten aus? Liegt dir die Qualität von Hochwertigen Produkten am Herzen und der feine Geschmack förmlich auf der Zunge? Hast du ein Flair für den Einkauf und Verkauf und dein Motto lautet; "Morgenstund hat Gold im Mund"
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Dann suchen wir Dich!
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Wer sind unsere Kunden?
Unsere Kunden sind hochstehende Chef-Köche in Zürich, Luzern, Lausanne und Bern, die sich darauf verlassen können, dass ihre Kreationen, mit unserem Expertise in der Auswahl der richtigen Produkte, unschlagbar werden. 

Wer sind wir?
Wir sind ein kleiner Start-Up/Familienbetrieb in Zürich. Unser Unternehmen besteht aus zwei Standbeinen. Einerseits beliefern wir Gastrobetriebe rundum Zürich, Luzern, Bern und Lausanne mit Frisch- und Trockenware. Unser Schwerpunkt liegt bei Pilzen und Trüffel. Unser zweites Standbein ist unser Feinkostladen "Trois Champignons" eingenistet im Rietberg Quartier (8002 Zürich). Wir sind ein Team von 4 Angestellten und suchen Dich als Verstärkung für die Gastronomie.

Deine Aufgaben

• Gemeinsam mit Inhaber Simon Baurens bewältigst Du die eingehenden Bestellungen der Gastronomie
• In den frühen Morgenstunden beginnt der Einkauf in der Engros Markthalle, Zürich
• Durch Dein selbstständiges, serviceorientiertes Arbeiten unterstützt Du Simon und kommunizierst wichtige Anliegen, Bestellungen und Wünsche der Köche
• Reibungslose Organisations- und Arbeitsabläufe, sowie die Bereitstellung der Bestellungen sind durch Dich zu jeder Zeit gewährleistet
• Du studierst die Menükarten der Kunden und unterbreitest ihnen so Ideen für Ihre Kreationen
• Durch Deine Sorgfalt halten und steigerst Du unsere hohen Qualitätsstandards der Produkte
• Du bist Verkäufer aus Leidenschaft und schaffst besondere Momente und Begegnungen mit unseren Kunden.
• Du lieferst die Ware in einem Lieferwagen aus , hältst die Kühlketten ein und sorgst für einen reibungslosen Erhalt der Ware
• Du unterstützt auch den Einkauf der Ware für unseren kleinen Feinkostladen "Trois Champignons"
• Du schreibst Lieferscheine und kalkulierst die Verkaufspreise gemeinsam mit Simon

Dein Profil

• Nachdem Du Deine Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie abgeschlossen haben, konntest Du idealerweise bereits Erfahrung in ähnlichen Positionen sammeln
• Serviceorientiertes Arbeiten steht bei Dir stets im Vordergrund
• Kommunikation auf deutscher, englischer und französischer Sprache (von Vorteil) mit unseren zum Teil internationalen Kunden gehört zu Deinen Stärken
• Durch Deine aufgeschlossene, freundliche Art fällt es Dir leicht, dich in ein bestehendes Team einzufinden und bringst 

       Dich und Deine kreativen Ideen selbstständig mit ein 

• Persönliches Engagement, Teamgeist, Flexibilität, Dienstleistungsorientierung und ein besonderes Organisationstalent zeichnt Dich aus
• Dein hohes Maß an Empathie zeigt sich vor allem darin, dass Sie ein sehr gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Kunden haben
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für Dich selbstverständlich
• Du bist körperlich fit und kannst die eingekaufte Ware problemlos ein- und ausladen
• Du kannst einen Lieferwagen fahren und bist in Besitz von einem Führerschein Cat.B 

Schicke deine komplette Bewerbung an Frau Denise Sausen : [email protected]